第65章
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小兔一蹦一跳,喜滋滋跟在队伍最后。没走两步路，听到张蔻蔻的声音从门外传来,吓得她当场让这些小石人消失。 张蔻蔻一进门,看见纸箱子零零散散放在地上不同地方。她向小兔投去疑惑的眼神，尴尬二人组摸了摸鼻子,挠了挠头发。 小兔率先瞎掰：“有些箱子比较重......” 下一句编不下去,她干脆搬起离自己最近的超大箱子，麻利溜了。 小白沉默两秒接话：“搬到一半搬不动。” 说完,也抬起两个箱子快步走了。 张蔻蔻：解释的还挺押韵...... 小兔和小白被安排清洗各种火锅配菜，张蔻蔻则去准备火锅汤底。 上次吃火锅就发现大家都是重口味，对清汤养生汤底没兴趣，所以这次她准备把清汤换成浓郁的番茄牛腩汤底。 除了火锅，张蔻蔻还打算做一道网上非常火爆的美味应季捞汁小海鲜。之前就在网上刷到好多美食博主发的教程视频，馋的她直流口水。 八爪鱼、大虾、鲍鱼、扇贝、龙虾等食材用水清洗干净，凉水下锅煮至断生后，迅速捞出倒进冰水。 接着准备这道菜的重点——灵魂捞汁。捞汁配方千千万，调料多一味少一味都是成败的关键。 碗中放入盐糖、蒜末、芝麻、辣椒面，浇上滋啦滋啦的热油烹香。再按精确比例倒入生抽、耗油、料酒、鱼露、香醋、矿泉水等调味品，最后放入切片的柠檬、青红辣椒，秘制灵魂捞汁大功告成。 把捞汁浇在海鲜上，放进冰箱里冷藏片刻即可食用。捞汁小海鲜冷藏的时候，锅里炖煮的番茄牛腩咕噜咕噜冒泡，飘香四溢。 小白站在一旁紧紧盯着锅里的肉，不