0345 半夏时光
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保证每天有三名同学在店里。 以这样的方式让报名的五十位大学生全部参与了进来。 同时,在假期里,有很多大学生选择留校,在留校大学生中也安排了值班人员。 也就是说,“半夏时光”开业之后能够全年无休的营业。 工资方面,采用小时计算。 这种灵活的方式有一个很大的弊端,在管理上很难着手,苏伟看破不说破,没有提出来以至于在众人满怀期待之时扫兴的泼了盆冷水,打击了大家的信心。 当问题真正反应出来的时候,他们一定会再去想办法解决的。 “半夏时光”咖啡厅没具有成熟运营模式之前,苏伟不会轻易扩大规模开连锁店,这是一个雏形,是一个实验项目,他只是投入了那么一点点资金而已,即便是运营不利,亏损可以忽略不计。 当然,市场前景是非常好的,能不能达到苏伟脑子里预计的效果?就看这群大学生的智慧了。 咖啡厅项目能够实实在在的体现出“勤创会”对创业理念的尊重,对大学生来说,不仅是一次大胆实践的机会,也是学习问题、学习解决问题、丰富经验的机会,在咖啡厅项目没有创造出理想的市场价值之前,它的现实意义更为重要。 咖啡原料通过港城的商家从巴西进口,苏伟要求要做就做最好,自然而然成本费就高了,最后的产品定价也跟着提高,但整体而言在一般消费水平能够接受的范围之内。 何况有谁会天天来喝? 找到市