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小梅不知道她要用这些发了芽的豆芽做什么,但也没多做询问,帮她抬到了厨房就出去了。 厨房内,剩下张翠芝一个人,她把一个洗菜盆放了大半水,接着从袋子里,挖出来三瓢发了芽的豆芽,放入水盆中。 次日晌午,迫不及待的下楼,看着盆里的豆芽,一晚上就发的很好,完全看不出原本绿豆的模样。 眼里带着掩饰不住的欣喜,将里面的绿豆皮用清水脱洗g净后。 分别装好四个袋子,围上围巾,带上手套,拎着就出了门。 先是到了一家国营的大餐厅,递上自己的条子,很快就有负责的经理接待了自己。 将其准备的豆芽放在桌面,告诉他们这东西能炒菜吃。 餐厅负责人,细长白根绿芽的奇怪的东西,拿出一根,放在鼻尖闻了闻,不像是青菜,说不出这是个什么东西。 各种野菜自己倒是见过不少,可这种东西,还是第一次见,半信半疑问到。 “张同志,这真能当菜炒来吃?” 面对他的询问,张翠芝唇红齿白的脸上笑意渐浓,十分笃定到。 “你可以让大厨先炒出来,试试不就知道了!” 因着是负责人交代的,后厨拿到豆芽后,想要立即就下锅炒, 可他因为不知道这是什么菜,压根不知道怎么炒才好吃。 但怕被催,想着又是试菜,就y着头皮,起锅烧油。