十一、嫩煎腿排(4)
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说话,亦辉内心不自觉的一震,他看向安哥,原来安哥早已竖起拇指示意阿光开口,亦辉过度把注意力放在麦可身上,以至於忘记自己原本该注意的对象是安哥。 「在我左手边这位是阿辉!Wele!」 安哥竖起右手拇指,萤幕上面秀着:「简单问候。」 亦辉举起右手点了点头:「各位观众你们好!」 亦辉话一说完,麦可立刻接话,丝毫没有让节目冷场,此时亦辉心中感受到的,是一种专业的感觉,虽然现场没有配乐,从头到尾几乎只有麦可在讲话,但是麦可凭藉他过人的领袖气质,成功把节目气氛给带了起来。 「考虑到两位来宾的年纪,今天要做的料理b较简单,各位只要有食材就能自己在家做!那就是——nEnG煎腿排!」 「啪啪啪啪啪啪!」在安哥的萤幕提示下,亦辉和崇光两人赶紧拍手。 「这次的食材是生r0U排,来自成年nVX,要注意哺r类的腿r0U脂肪b较多,吃起来口感和Jr0U不一样,料理方式也完全不同!」 亦辉瞪大眼睛吞了吞口水,他脑子不停思考麦可刚才的意思:「成年nVX?哺r类?是牛r0U吧?可如果是牛r0U为什麽要说成年nVX?指的是母牛吗?可是……」 一道刺眼的白光闪过亦辉眼睛,打断亦辉的思绪,他连忙抬头确认光线的来源,只见安哥手上握着手电筒,皱着眉头急躁的指着萤幕,上面写着:「阿辉准备拿砧板!」 「那现在就请我的小助手阿辉帮我拿一下,食材已经冷藏两天,各位料理前要退冰最好放在室温自然回温,时间大约20分钟,这样才不会破坏口感。」麦可伸出左手,优雅的指引阿辉食材放置的地方,就在後面布景旁的砧板上。