囤满冰箱穿到天灾文里 第37节
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“你们要把它们屠宰完吗,可是一起杀了怎么保存?” 阮凝说:“做熏肉。” 周伍:“哦,这个我也会?做,不过需要很多盐,还?可以做风干肉,就是把肉水分全部烤干,这个保存时间也长。” 阮凝看向他。 周伍机灵道:“我来教你们。” 他们找来很多很多盛放器皿,反正把整个养殖场能?放东西的都找来了,宰一头分解一头,先把肉腌制着。 至于腌制的调料,就用那帮人抢来的。 相对于其他食物,调料吃得慢,剩下的多。 晚饭时间,程季宽割了一块新鲜还?冒着热气的牛肉,一块新鲜羊肩肉,把原本就有的一套烧烤用具清洗干净,然后把牛羊肉弄成一串一串的。 阮凝干脆过去帮忙。 随后,程季宽又去煮米饭。 在这个期间,阮凝已经迫不及待把串好的牛肉放在烧烤架上,没一会?牛肉串就散发出?滋滋的烤肉香味。 还?有孜然跟辣椒粉的味道。 阮凝挺久没吃过烧烤了,泪水差点从嘴角流下来。 她感叹:“好香啊。” 程季宽笑了笑:“这串应该差不多了,你可以先尝尝自?己的手艺。” 阮凝对自?己手艺非常忐忑,把那串牛肉从烧烤架上拿起来,等冷却之后立马咬上去,眼睛一亮:“好吃!这牛肉品质不错。” 程季宽接过烧烤的活,很快又递给她一串。 阮凝说:“你先尝吧,不用管我,我不是客气的人。” 程季宽想想也是,自?己先尝一口:“确实好吃。” 烤肉的香味不断散发,旁边还?在宰牛的周伍举手问:“两位,我能?吃一点吗?”