第511章 严格把关
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每人炒一碗蛋炒饭，炒好之後端过来给你嫂子试吃。”他家媳妇儿可是交代过，想要看这个厨师的手艺好不好，炒碗蛋炒饭立马就能够看出来了。 赵大川点点头，领着那剩下的六个人进了厨房。 赵明宇双眸扫视着这几十个应聘服务员和後厨人员的nV同志。 “後厨人员必须得会最基本的识字算数，还得注意个人卫生。要是谁有随地吐痰的习惯或者不注重个人卫生的，可以直接回去了。” 听到这话，所有人都僵了几秒，然後若无其事的站在队伍里没有吭声，她们都以为可以蒙混过关，哪晓得下一秒就被打回了原形。 “服务员至少得小学毕业，会写字会加减法会记账，当然，如有初中或者高中学历的则更好，往後在饭店里的升职机会也要相对大一些。”赵明宇面sE严厉地道。 随即，他看向薛香芹，“给每个人发纸笔，先让她们把上面的字写出来，还有算数题做完，然後带她们去大厅擦桌子Ga0卫生，眼睛放亮着点，挑几个手脚麻利做事认真能g的。” 没一会儿，薛香芹就带着第一轮过关的人从大厅出来了，认真筛选过後留下两个後厨人员和十个服务员。 赵明宇看着面前这筛选出来的十二个服务人员，语气格外地凌厉，“新店刚刚开张，店里的活b较多也b较杂，g起来肯定会很累。服务工作都很辛苦，除了态度好还得有耐心，每天不仅要给顾客上菜收拾桌子，上下午空闲下来还得拖地去後厨帮忙洗菜等等。