第73节
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吃都是在铺子里，请了街边的闲汉去小食儿店点个饭菜，等取回来后结了银钱，就在铺子后边的小间里用饭。 不止他们，这所有做买卖的都是这样，掌柜的、伙计们，除了家中有人给送，平日里吃的都是各家的街边小店里的。 一道蛤蜊饭，十文，鸭血饭、酱肘饭、八宝饭，一到了点，路边的小食儿店子，小铺子上人满为患，得了闲的就去寻了小店小铺，不得闲就多花几个铜板请个闲汉帮着取食儿，用完饭，再抽空把碗给送回去。 胭脂铺上的两个伙计要看铺子，是请的闲汉帮着取食儿，花掌柜带了喜春去外边转悠，看看要吃甚，还一道一道的介绍点评，喜春还从没看到这样的场景，临到午时了，街道两旁的路上全是推了小车出来的小食店，比那玉前街推出来的还多上许多，熙熙攘攘给堆满了的，有富余的就摆了三两张桌，不富余的，直接站在铺子边儿吃了起来。 花掌柜吃了好些年小食摊子上的饭菜，各家的味道她闭着眼都能数得出来，谁家的摊子上没有偷工减料，谁家的摊子用料好一清二楚，带喜春去的也都是她认定过的干净摊子。 有梅花汤饼、拨霞供、润鸡、润兔等，小食摊上的卖家对花掌柜也熟，还跟她打招呼，“许久没见你亲自出来买了，看看要吃甚的，我们这些家的饭菜你都知道，随便选。” 并没有拢了客人只在自家摊子上买饭。 做买卖的都图个和气，前后摊子都挨着，一人说，其他摊子的卖者也和善的笑，一旁小娘子们麻利的挽着袖子给打饭菜装碗，收银钱。 “好勒，我今儿可是随便选的了。”花掌柜跟他们打了招呼，