重回八零小卷毛 第54节
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片得薄薄的,用刀背剁几刀,搁作料里腌上半天裹上一层面油炸,吃起来又脆又香。一块钱一块,生意不要太好。有时为了躲避市场管理,他在前面骑黄鱼车,后面五六个人跟着一起跑也要吃到大排。 安歌尝了两回五姨夫的手艺,建议还可以炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡rou串。鸡rou比议价猪rou更好弄,毕竟乡下每户人家都要养一群鸡,小公鸡不能生蛋,养到半年左右就被淘汰到rou食市场。 小王虚心接受,又开发出“新产品”,跟在后面跑的人更多了。 卫采云星期天给他打下手。两人长得又好,嘴又甜,不像一般个体户,名气渐大。连安景云也听说电影院门口有个流动摊,一对漂亮夫妻,卖的生煎大排和炸鸡rou串是一绝。 安景云趁中午休息时间找了过去。这天是工作日,只有小王一个人在做生意。他戴着手套口罩用一双长筷子挟炸物,收钱、找钱都让顾客自己动手,免得沾脏手。遇到排队的人催,他笑眯眯的也不生气。 就是生意兴隆的时候,远处传来一声,“市场管理来了!” 这下包括小王在内,还有卖烘山芋、棉花糖、茶叶蛋的……统统收拾东西:跑。 安景云跟着一路跑出五六百米,直到市场尽头储蓄所背后的弄堂里,发现小王那边不慌不忙又架起油锅开炸。 刚才付过钱、还没拿到东西的等在旁边呐。 见小王忙成一团,安景云等在巷口,顺便担任放风。万一市场管理追过来,还能给他提个醒。 不过还好,也许快过年了,市场管理很快消失在人海。过了会,电影院门口那块好市口,又摆