我靠酿酒走上人生巅峰 第71节
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…… 第61章 时间一直在往前走,而酿酒工艺,也一直在进步,不断的被后来的人改良研究,一直发展到今天,现代酿酒工艺早就与罗浮春以前所在的时代完全不相同,甚至已经形成了一个专业的酿酒体系。 罗浮春以前从来不知道,酿酒原来还有这么多的学问,毕竟在她那个时代,不管是什么技术,理论知识其实都不多,更多的都是靠师父口授相传,她的酿酒手艺,也是跟着御膳厨的老师父学的。 也是到了这里她才发现,啊,原来酒酿的形成过程是这样的原理啊,而且很多酿酒知识,也让她对以前的一些不解感到了一种恍悟,疑窦顿开。 罗浮春觉得自己还有更多的东西需要去学习,不管是有关现代的各种,还是有关酿酒工艺的各种知识,她都需要耐心去学习研究。 虽说现在很多人都追捧古法酿制,但是越了解现代的酿酒工艺,罗浮春就发现自己所拥有的的酿酒工艺,太过落后,也太过局限。 她有种感觉,也许学习之后,她能够得到更多的启发。还有,她还想学习一些有关机械酿酒的技术,她对现代的科学技术实在是很好奇,也很感兴趣 机械化的生产,其实更加干净卫生,也更加量化。 他们家的酒若要推广开来,要达到她的目标,让他们罗家酒走向全世界,供向全世界,就凭她一个人,力量始终太过微弱了一些。这一点,就他们家现在就可以看出来了,每次的酒都不够卖的。 机械制作,才是现代社会的大流,而人力,始终太过缓慢,力量也实在有限。 所以,她需要更多的时间去学习,去充实自己,需要更多的去了解现在的酿酒工艺,还有有关酿酒的各种知识,