第245章
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吃起来滋味也超棒的。 有些人把河粉当作是粿条,其实两者还是不太一样的,粿条的口感更厚实饱满,细闻之下透着一股米香,都不能久煮。 “老板尝尝看,我有把辣椒量减半,不知道合不合你的口味。”周年年笑得乖巧,小心地把大碗捧到老刘面前。 从碗口不断上扬着白色的热气,那酸酸辣辣的香味四处飘散着,老刘盯住碗沿,眼睑微垂,不禁沉思。 过了半晌,才道:“你也想要我卤鹅的秘方?” “啊?” 周年年脑袋冒出三个问号,她疑惑的和沈知节对视一眼,随后摇了摇头。 “没有哦。” “我没想过。” “老板你好好做卤鹅。” 别瞎想。 周年年拒绝三连。 卤鹅做起来可麻烦了,要保证鹅毛扯干净,还要给鹅做卤前按摩,甚至吊汤时还得要让鹅在卤汤里三起三落,真的挺辛苦的。 她顶多就偶尔做点卤味拼盘客串一下。 老刘望着把头摇得跟钟摆似的女孩笑了笑,额头上的痕纹像刀刻一般,“年轻人。” 他也没客气,利落地从桌上的筷桶抽出一双。 “那可好,今天我有口福了。” 泛着香辣气味的红油汤面洒了几朵绿色的香菜。 乳白色的粿条若隐若现。 老刘吹了吹正热腾的粿条,香辣酸麻的滋味迫不及待从鼻尖往味蕾里冲。 他心道,背井离乡多少年,他都忘记这口滋味了。 酸爽开胃!辣得过瘾! “嘶。”……好辣! 只尝了一口,老刘就被辣得直呼气,他呲溜站起身去拿了自己的水瓶,往被辣椒刺激到的喉头猛灌下一口凉水。