第127章
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“真香。” “还是苏娘子做饭做得香。” “你们说大家分明用的都是一样的东西，怎的就苏娘子做的吃食就这么香呢。” 有几个妇人从苏岑做菜起，便在旁看着，明明都差不多，可光闻着味道，就觉得是天差地别。 苏岑说着话，手里也不闲着：“嫂嫂们就会笑话我，大家做得都差不多。” “苏娘子这是说笑了，怕是今儿闻着你做的饭菜，我家那口子是吃不下我做的吃食了。” “苏娘子这晚饭卖不卖？不然要被我家里给念叨一整晚。” 听着有人要买，谢钰连忙就站起了身子道：“不卖不卖，这都还不够吃呢。” 谢钰难得护食，苏岑笑道：“看嫂嫂们吓着孩子了，等以后吧，我教嫂嫂做就是了，省得以后还要出来买。” 听着她愿意教，倒是让着其他人心里更是欣喜，要知道就算花钱也买不了厨子的手艺，难得她还愿意教。 直到送走了人，苏岑才又开始继续做着饭菜。 苏岑还打算做一道鱼香肉丝，先是调了酱汁，再将里脊肉和淀粉抓匀腌制，等着油温到六成左右的时候，放入腌制好的肉丝，将它们立刻散开。 等着肉丝变色后，盛出来，锅里留少许油，放入葱姜蒜炒香，再放酱，放入木耳，胡萝卜和莴笋后，炒均匀。 接着将肉丝倒入，翻炒几下后倒入调好的酱汁，等着大火收汁就能出锅。 见着还有土豆，苏岑也打算再做一道酸辣土豆丝。 土豆切丝后用清水清洗几遍，等着油温合适，放入土豆丝，接着放入醋、辣椒和盐调味。 菜品虽然不是很多，但分量还是够的。 苏岑给每家分了一些，剩